Основными задачами объединения в этой сфере являются:

- обеспечение потребительского рынка г.Минска широким ассортиментом продовольственных и непродовольственных товаров в соответствии с потребностями внутреннего рынка;

- изучение и прогнозирование спроса населения на товары, определение потребности в товарных ресурсах;

- формирование объёмов закладки продуктов животноводства в стабилизационные фонды г.Минска на межсезонный период, контроль за их поставкой и расходованием;

- осуществление системного анализа работы организаций розничной торговли по продаже продовольственных и непродовольственных товаров в широком ассортименте, соответствующего качества и соблюдений законодательства о торговле;

- координация работы с поставщиками и производителями потребительских товаров по вопросам объемов поставки, расширения ассортимента и улучшения качества производимой продукции, в том числе по освоению производства товаров в рамках программы импортозамещения;

- участие в разработке программ и выполнение мероприятий, направленных на развитие потребительского рынка продовольственных и непродовольственных товаров.